Spis

Kategorier

Bæredygtigt brygget: Hillerøds bryggerier går forrest med grønne initiativer

Lokale bryggerier i Hillerød viser vejen mod en grønnere og mere ansvarlig ølkultur

Lokale råvarer

Grøn omstilling

Hillerøds bryggerier går forrest i arbejdet med bæredygtig ølproduktion. Med fokus på lokale råvarer, grøn energi og fællesskab sætter de nye standarder for, hvordan godt håndværk og miljøhensyn kan gå hånd i hånd.

Madfællesskaber styrker trivsel og fællesskab i Hillerød

Når mad bliver omdrejningspunktet for nye relationer og stærkere lokalsamfund

Fællesspisning

I Hillerød spirer madfællesskaberne frem som et svar på en travl hverdag og et ønske om mere nærvær. Gennem fællesspisninger, lokale råvarer og grønne initiativer skabes nye bånd mellem mennesker – og en stærkere følelse af fællesskab og trivsel.

Isabelle Nielsen

Smagen af sæsonen: Friske grøntsager fra Nordsjællands gårde til Hillerøds køkkener

Oplev den friske smag af lokale råvarer fra Nordsjællands marker

Lokale Råvarer

Fra de første spæde forårsgrøntsager til sommerens bugnende høst – i Hillerød og omegn er der kort vej fra mark til køkken. Artiklen dykker ned i sæsonens lokale grøntsager, møder producenterne bag og giver inspiration til, hvordan du kan bringe den nordsjællandske friskhed ind i hverdagsmaden.

Fødevarebranchen som drivkraft i Hillerøds lokale erhvervsliv

Lokale producenter, innovation og bæredygtighed sætter Hillerød på fødevarelandkortet

Fødevarebranche

Lokalt erhvervsliv

Fødevarebranchen spiller en central rolle i Hillerøds erhvervsliv – fra små håndværksvirksomheder til større aktører inden for produktion og detail. Artiklen ser nærmere på, hvordan samarbejde, uddannelse og grønne initiativer driver væksten og styrker byens identitet.

Mathias Laursen

Når mad møder kunst: Hillerøds restauranter inviterer til kreative samarbejder

Når gastronomi og kunst smelter sammen i Hillerøds levende byliv

I Hillerød går restauranter og kunstnere sammen om at skabe unikke oplevelser, hvor smag, æstetik og kreativitet mødes. Oplev, hvordan byens kulinariske scene forvandles til et kunstnerisk rum, der taler til alle sanser.

Benjamin Tønnesen

Cookies hjælper os med at forstå, hvordan du bruger siden – og gøre den bedre. Læs mere her.

Vi og vores partnere anvender cookies og lignende teknologier til at gemme oplysninger på din enhed og behandle persondata, så vi kan tilbyde dig en bedre og mere skræddersyet brugeroplevelse. Du har altid mulighed for at ændre dine præferencer i vores indstillinger for databeskyttelse

Teknologier bruges til at lagre information og levere personaliserede reklamer og indhold. Vi opretter og benytter profiler, måler resultater og analyserer brugeradfærd til videreudvikling af funktioner

Indstillinger

Afmeld alt

Det er fint